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一六茶寮

一六茶寮

コンセプト

カラダに優しさ・いたわりを。
“一汁六菜”定食で、自分へのご褒美。

古くから親しまれる和食の基本形"一汁三菜"に三菜を付け加えた「一汁六菜」を、「茶寮」スタイルで気軽にお楽しみいただけるよう、「一六茶寮(いちろくさりょう)」と名付けました。

ライフスタイルが大きく変化するなか、心身の健康はもちろん、自分らしい楽しみ、心地よさ、リラックスを求める方々にむけて、「一汁六菜定食」をオールデイズお届けするレストラン。なんばダイニングメゾンでご好評いただいている、「オンザスクエア」の姉妹店です。

一六茶寮の定食は、新鮮な野菜をそのままジュースにした食前メニュー「グリーンジュース」に、国産白味噌で熟成させた「西京味噌焼き」など、主菜と小鉢3種、十六穀米のご飯、豚汁が付き、さらに北海道産の大豆を使用した豆乳と塩田にがりで仕立てた「土鍋おぼろ豆ふ」か、素材の旨味を活かした「野菜せいろ蒸し」のどちらかをお選びいただける「一汁六菜」。
食後には、スリランカのブランド紅茶(ムレスナティー)に自家製プリンなど、カラダが喜ぶメニューを揃えました。

料亭でも割烹でも食堂でもない。一汁六菜とアルコールのペアリングや、カフェとしてご利用いただくこともできる、ありそうでなかった場所。
木の温もり漂う佇まいに、緑をあしらいゆったりとお席を配置した開放的な空間で、くつろぎのひとときをお楽しみください。

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〒530-8224
大阪府大阪市北区梅田1-13-13
阪神梅田本店9F

TEL/06-6345-0958
11:00~22:00(L.O.21:00)
不定休(阪神梅田本店に準ずる)

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